Brioch’Feuilletés Œufs Bacon

Préparation

1- Réaliser des œufs brouillés, pour cela casser les œufs dans une poêle, assaisonner de ciboulette et mélanger continuellement jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
2- Déposer la préparation sur la partie inférieure des Brioch’Feuilletés.
3- Faire revenir le bacon quelques instants et le déposer par-dessus.
4- Refermer les Brioch’Feuilletés puis les passer 4 minutes au four à 220°.